FEATURE
12
FEATURE
12
FEATURE
11
FEATURE
10
FEATURE
09
FEATURE
8
FEATURE
07
ここ伊那谷は多種多様な木材を生活に取り入れながら楽しんでいる仲間たちが多くいます。移住して十年、裏で採れた木を製材したり、地元産の材を使って生活に必要な部屋から小物に至るまで手作りで製作してきました
FEATURE
06
水面まで6メートル40センチ水面から底まで2メートル20センチ底まで合計8メートル60センチもある、深い深い井戸でした。きちんとした職人さんが作ったであろう石垣はとてもきれいに積まれ
FEATURE
05
なんと!なんと!コレなんだろ?と十年放置していた分厚いコンクリートの板を開けたら井戸がでてきましたとさ直径1メートルはゆうに超える、大きな大きな井戸。水面まで5メートル以上、水深2.5メート
FEATURE
04
パルテノン今年はこの景色を一望しながら食を愉しむ場を創りますトイレ、洗面、別棟の穀物庫に土壁を使った心和む場を土壁楽しみ!まずは木の皮むきからいつものことながらスタ
FEATURE
03
去年初春に仕込んだ醪(もろみ)が上手くいったようです。今までで最高のでき、フレッシュも美味しいけれど熟成も十分に楽しみな仕上がりになりましたこれから二年、この醤油が手元
FEATURE
02
資本はそもそも肉体と自然から生まれたものの余剰だということを忘れ過ぎでは?日本に於いては30年ものデフレからインフレへと景色が様変わりして、世界秩序すら新自由主義の見直しが迫られている相当