泊まる∞食べる 秋の収穫 2025.10.30 いよいよ伊那谷の秋がやってきました新米、新蕎麦をはじめ、根のものやキノコなどが採れ始め、豊かな食を彩ってくれます 落花生、ごぼう、里芋、こんにゃく、サツマイモ、、、新鮮な土の滋味をいただけるのはこの短い秋だけ。標高の高い伊那谷だけにその寒暖差が素材を美味しくします 山に入ればたくさんのキノコがニョキニョキはえている。ことしはクリタケとハナイグチが採れました。しばらく食の歓びを満喫できます Post 総勢20人のお田植えでした 前の記事
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